茄汁辣鸡翅
微酸微甜又微辣的鸡翅,无疑是夏天里搭配啤酒的好伴侣哦!
原料:
6只鸡翅 1小块姜,切片 4大勺番茄酱 4大勺辣椒酱 盐和水适量
做法:
鸡翅切成小块,加姜片,盐和冷水,大火烧开后接着煮8分钟,放到喷了油的烤盘上,鸡翅上也喷点油,送入预热到 400F/204度的烤箱,每面烤15分钟。
同时把番茄酱和辣椒酱按1比1的体积混合, 烤好的鸡翅趁热放到酱汁内,用个大盘子或者保鲜膜之类的东西封住碗口,使劲摇晃,直至鸡翅均匀的蘸上所有的酱汁为止。
是用来下酒或者开party的不错选择哈!